열역학 제2법칙과 엔트로피: 왜 깨진 계란은 다시 붙지 않을까?
뜨거운 아메리카노를 책상 위에 가만히 두면 시간이 흐르면서 서서히 식어 주변 방 안의 온도와 같아집니다. 하지만 반대로 방 안의 온기를 흡수해서 식었던 커피가 다시 뜨거워지고 방이 차가워지는 일은 지구상 그 어디에서도 일어나지 않습니다. 1편에서 배운 열역학 제1법칙(에너지 보존의 법칙)에 따르면, 방 안의 열이 커피로 이동해 커피가 뜨거워져도 전체 에너지의 총량은 변함이 없으므로 물리학적으로 아무런 문제가 없어야 합니다. 그런데 왜 자연…